营养信息**
白水煮鸡胸肉是一种健康、用途广泛的食材,是许多餐食的绝佳选择。意昂2意昂2招商说:遵循我们的分步指南
,制作出嫩滑多汁的鸡胸肉,满足您的味蕾。
**材料:**
* 2 个去皮去骨的鸡胸肉
* 1 个大锅
* 6-8 杯水
* 1-2 茶匙盐
* 1/
2 茶匙黑胡椒粉
**营养信息(每 100 克):**
* 卡路里:165
* 蛋白质:31 克
* 脂肪:3.6 克
* 碳水化合物:0 克
**分步指南:**
1. **准备鸡胸肉:**用冷水冲洗鸡胸肉,用纸巾拍干。
2. **调味鸡胸肉:**在一个小碗中,将盐和黑胡椒粉混合均匀。意昂2官网意昂2招商说:撒在鸡胸肉上,用手指轻拍,使其充分吸收
调味料。
3. **煮水:**在一个大锅中,加入水并煮沸。
4. **加入鸡胸肉:**将调味的鸡胸肉放入沸水中。
5. **减少热量:**煮沸后,将热量调低至中低,轻轻沸腾 15-18 分钟,或直至鸡胸肉内部温度达到 74°C。
6. **取出鸡胸肉:**用一把漏勺将鸡胸肉从锅中取出,沥干。
7. **静置:**在切片或食用之前,让鸡胸肉静置 5-10 分钟,让其内部水分重新分布。
**贴士:**
* 为了更嫩滑多汁的鸡胸肉,可以在加盐煮沸前,将鸡胸肉浸泡在盐水中。
* 您还可以在煮水之前,在水中加入洋葱、大蒜或香草,为鸡胸肉增添风味。
* 切片后,您可以将白水煮鸡胸肉添加到沙拉、三明治、汤或任何您喜欢的菜肴中。
通过遵循这些简单的步骤,您
就可以制作出完美的白水煮鸡胸肉,为您的健康饮食增添美味和蛋白质。